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Pourquoi fait-on des crêpes à la chandeleur ?

Tous les ans, la chandeleur a lieu le 2 février, soit 40 jours après Noël. Elle symbolise une date importante pour les chrétiens et les juifs. C’est à cette date que Marie aurait présenté son enfant au temple de Jérusalem selon l’apôtre Luc.

Pour célébrer cette présentation, le Pape Gélase I (VII° siècle) organisa une procession à Rome et les romains allumèrent des chandelles partout dans la ville (un peu comme pour la fête des lumières à Lyon :p).

Cette fête fut nommée Chandeleur (du Latin « Candella ») mais elle n’est célébrée officiellement que depuis 1372.

OK pour le mot Chandeleur mais pourquoi fait-on des crêpes ?

En instaurant la fête des chandelles, le Pape Gélase I a supprimé les fêtes païennes nommées Lupercales (aux alentours du 15 février). Les romains avaient pour habitude de manger des galettes de céréales rondes lors de ces fêtes et ils auraient donc spontanément décalé ce rituel et au fil des années, les galettes de céréales (rondes) se seraient transformées en crêpes.

Vous pourrez aussi voir que la crêpe qui représente le soleil dans la culture celte serait à l’origine des crêpes de la Chandeleur mais aucun lien ne peut être fait entre la tradition celte et le 2 février, du coup j’émets un doute sur cette hypothèse.

Crédit photo : Yoshiko314

Bastien

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  • Mes articles ne sont pas basées sur des sources toutes faites, c'est de la connaissance personnelle vérifiée sur plusieurs ouvrages ou site Internet spécialisé (et pas que Wikipédia).

    Pour info, il m'a fallu plus d'une heure de recherche et de vérification pour écrire cet article hein, on ne se contente pas de copier une info retrouvée ailleurs :)

    • Bravo pour le travail de recherche. Qu'en est-il pour l’orthographe ? Votre travail en est décrédibilisé.

  • j'aimerai éclairé vos lanternes (ouais je reste dans les lumières !)avec ce que je crois savoir a propos de cette fête, j'ai lu quelque part et je tiens également cela de ma grand mère, que si l'on lange des crêpe ce jour ça, c'est pour attirer l'argent, d'où le fait que l'on mange des crêpes, qui je vous le rappelle sont de forme ronde, comme les pièces !

    voilà je crois que c'est pour ça qu'on mange des crêpes à la chandeleur !

  • Il me semble que cette idée d'attirer l'argent vient plutôt d'un autre rituel : celui de faire sauter les crêpes avec une pièce dans la main. Je ne suis pas sûr que ce soit lié au fait de faire des crèpes à la Chandeleur.

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